Bröd

Carlssons Hörna

Bua center, 432 63 Bua

0340-661708

info@carlssonshorna.se (inga beställningar via mail)

 

Från och med 1 september 2018

är verksamheten stängd!

Sista öppetdagen är 31/8

Copyright © All Rights Reserved

Bröd och frallor

Brödsortimentet varierar under året men vi har alltid flera alternativ att välja mellan, här hittar du ett urval av vårt sortiment.

 

  • Ölandsbröd - ett favoritbröd för många som tycker om russin och krydda i bröd. Bakat på vete- råg- och gramhamsmjöl.
  • Pauluns frörika - ett bröd för dig som vill ha lågt GI-bröd, rikt på fibrer & protein. Inget mjöl, jäst eller socker är tillsatt.
  • Trekornsbröd - ett bröd bakat på vete- gramhamsmjöl, klippt råg och rågskållning.
  • Gröna limpan - ekologiskt vetemjöl, rågmjöl och solroskärnor.
  • Italienskt lantbröd - bakat på durumvete och olivolja.
  • Grov osötad - vetemjöl, rågmjöl, graham och vetekorn.
  • Levainbröd - finns som naturellt, vete och vetesurdeg eller med tranbär, valnöt och rågsurdeg. Båda innehåller havssalt.
  • Rågknallar - för dig som gillar "danskt rågbröd". Finns i 2 varianter.
  • Schweizerbröd - ett runt bröd bakat på vetemjöl, rågmjöl och rågkli. Innehåller även veteskållning och malt.
  • Surdegsbröd - ett bröd bakat på rågsurdeg, råg- dinkel och vetemjöl.

 

Frallor finns både ljusa, grova, mjuka och frasiga

  • Sportfralla
  • Surdegsfralla
  • Källarfranska
  • Frasiga frallor grova eller ljusa
  • Vörtbräck med russin
  • Raka
  • Tekakor
  • Fiskarkakor
  • Baguetter och Pain rich även surdeg